Narancssaláta laktózmentes mozzarellával

Hozzávalók:

1 db Szarvasi Laktózmentes Mozzarella sajt 2 db narancs 1 marék madárbegy saláta 1 ek. aszalt vörösáfonya pár koriander levél 3 ek. extra szűz olívaolaj 1 ek. narancslé só, bors
Laktózmentes Mozzarella

Elkészítés:

  • A narancsot hámozzuk meg, majd a hártyák mentén filézzük ki.
  • Készítsük öntetet az olívaolajból és egy evőkanál frissen facsart narancsléből.
  • A tányérokon helyezzük el a salátát, majd tépkedjük rá a mozzarella sajtot. Tegyük rá a narancs gerezdeket is.
  • Végül szórjuk rá az aszalt áfonyát és a koriander leveleket. Locsoljuk meg az öntettel.

 

Legújabb receptjeink