Mézes kosárkák mascarpone krémmel és gyümölcsökkel

Hozzávalók:

1 doboz Szarvasi Mascarpone 500 g 4 db tojássárgája 4 ek. cukor 2 tk. vanília esszencia 20-24 szem málna 1 kis doboz kékáfonya mentalevél a díszítéshez 20-24 db előre gyártott mézes kosárka
Mascarpone

Elkészítés:

  • A tojássárgákat verjük fel a cukorral. Majd keverjük hozzá a mascarponét és a vanília esszenciát.
  • A kis kosárkákat töltsük meg a krémmel. Tegyük hűtőbe néhány órára, hogy a kosárkák puhuljanak meg.
  • Mielőtt kínáljuk, tegyünk a kosárkákra erdei gyümölcsöket és díszítsük mentalevéllel.

 

 

Legújabb receptjeink