Melegszendvics csirkével, avokádóval és mozzarellával

Hozzávalók:

4 szelet Szarvasi Szeletelt Mozzarella sajt 1 nagyobb csirkemell filé (vagy két kisebb) 2 tk. grill fűszerkeverék 1 db avokádó 2 szelet fehér kenyér olívaolaj
Szeletelt Pizza Mozzarella

Elkészítés:

  • A csirkemell filét vágjuk félbe, majd szórjuk meg a grill fűszerkeverékkel és alaposan dörzsöljük be vele. Locsoljuk meg egy kis olívaolajjal is. Hagyjuk pár percig állni.
  • Egy serpenyőben forró olajon süssük meg, majd tegyük félre egy kicsit pihenni. Közben hámozzuk meg az avokádót és szeleteljük fel.
  • Kenjük meg a kenyérszeleteket egy kis olívaolajjal. Majd helyezzük rá a csirkét. Erre tegyük az avokádó szeleteket, erre pedig a sajtszeleteket.
  • Tegyük forró sütőbe és 6-8 perc alatt olvasszuk rá a sajtot.

 

 

Legújabb receptjeink